يوزع الهلال الأحمر العربي السوري فرع حلب يومياً وعن طريق لجنة إغاثة جبرين حوالي 2500 وجبة غذائية مطبوخة لـ /2500/ عائلة من الفئات الأشد حاجة في تلك المنطقة.
مطبخ جبرين يشكل واحداً من ثماني مطابخ يعمل الهلال الأحمر العربي السوري في حلب من خلالها على إعداد الوجبات الغذائية المطبوخة وتقديمها للعائلات الأشد حاجة والقاطنة ضمن مراكز الإيواء الجماعية والمباني الهيكلية.
تغطي المطابخ الجماعية والمدعومة من قبل اللجنة الدولية للصليب الأحمر، مناطق واسعة من محافظة حلب ويبلغ عددها 8 مطابخ، ومنذ بداية عملها وحتى اليوم، تمَّ عبرها توزيع أكثر من 142 مليون وجبة غذائية في حلب.